- förrätt
- substantiv
1. forret (kogekunst, mad m.m.)
En god förrätt är gubbröra: 1 lök, 4 hårdkokta ägg, 1 burk ansjovisfiléer, lite dill. Serveras med gräddfil blandad med kaviar!
En dejlig forret er 'gubb'blanding: 1 løg, 4 hårdkogte æg, 1 dåse ansjosfileter, lidt dild. Serveres med cremefraiche blandet med kaviar! (gubbar ref. til mænd)
Svensk-dansk ordbog. 2013.